چىلان ۋە ئۇنىڭ پايدىلىرى
[خۇسۇسىيىتى]: قان تازلاش، نورمالسىز سەپرا ۋە سەۋدا خىلىتلىرىنى تازلاش، قىززىتما قايتۇرۇش، قاننى سۇيۇلدۇرۇش، بەلغەم بۇشۇتۇش تەسىرى بار.
[خۇسۇسىيىتى]: قان تازلاش، نورمالسىز سەپرا ۋە سەۋدا خىلىتلىرىنى تازلاش، قىززىتما قايتۇرۇش، قاننى سۇيۇلدۇرۇش، بەلغەم بۇشۇتۇش تەسىرى بار.
تونۇش : بۇ سۈتلۈك ئوتلار ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك ئامىلىنىڭ پىشقان مىۋىسى بولۇپ ، ئۇرۇقچىلىرىنى ئېلىۋېتىپ ، قۇرۇتۇپ تەييارلىنىدۇ . بۇ غازاڭ تاشلايدىغان چاتقال ياكى كىچىكرەك دەرەخ…
مەنبەسى : ئۇۋمە ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك ئۇژمىنىڭ بىر تۈرىدىن ئىبارەت.باشقا نامى : تۇت ھامىز، شاھتۇت سىياھ، تۇت سىياھ دورا چۈشەندۈرلىشى: شەكلى ئۈژمىگە ئوخشايدۇ.دانىسى چوڭراق رەڭگى قارامتۇل…
مەنبەسى : بۇ ھەممىمىزگە تۇنۇشلۇق بولغان ئانار ئائىلىسىگە تەۋە بولغان ئانار مىۋىسىنىڭ گۇلىدىن ئىبارەت . ئەسلى ئوسۇملىگى ئانار) (punica granatum L دىن ئىبارەت.باشقا نامى :جۇلنار،…
مەنبەسى: بۇ گۇلسامساق ئائىلىسىدىكى سامان غوللۇق ئۆسۇملۇك سامساق (Allium Satiuum L) نىڭ تەڭگىسىمان غولى بولۇپ، 5- ئايلاردا يۇپۇرمىقى قۇرۇپ كەتكەن چاغدا كولاپ ئېلىنىدۇ.باشقا نامى : سوم،…
مەنبەسى :بۇ كۇنلۇكسىمان گۇللۇكلەر ئائىلىسىدىكى ئۆسۇملۇك يۇمغاقسۇت (Coriandrum sativu m L)نىڭ مىۋىسى بولۇپ، كۇز پەسلىدە مىۋىسى پىشقاندا پۇتۇن شېخى ئورۇۋېلىپ قۇرتىلىدۇ. ئاندىن سوقۇپ ئۇرۇقى يىغىپ…
مەنبەسى :بۇ ئېيىق تاپانلىقلار ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك سىياداننىڭ قۇرۇتۇلغان ئۇرۇقى بولۇپ، كۈز پەسلىدە پىشقان مىۋىسى يىغىۋېلىنىپ لاي، قۇم ۋە مىۋە چوقىسىنى تازىلىۋېتىپ قۇرۇتۇپ ئېلىنىدۇ.باشقا نامى :…
مەنبەسى : بۇ ھەممىمىزگە تۇنۇشلۇق بولغان ئانار ئائىلىسىدىكى ئوسۇملۇك ئانار دەرىخىنىڭ پىشقان تاتلىق مىۋىسىنىڭ تاشقى پوستى بولۇپ، كۇزدە مىۋىسى پىشقاندا يىغىۋېلىنىپ ئانار دانلىرىنى ئايرىۋېتىپ قالغان…
مەنبەسى :بۇ كاۋا ئائىلىسىدىكى ئوسۇملۇك ئاچچىق قاپاقنىڭ (Lagenaria siceraria[Molina]standl.Var.gouda ser.) ئۇرۇقى بولۇپ كۇزدە مىۋىسى پىشقاندا يىغىۋېلىپ ئۇرۇقى ئايرىۋېلىنىپ قۇرتىلىدۇ. باشقا نامى : ھەببۇلقەرئى، كەدۇ دانە،…
مەنبەسى: بۇ ئازغان ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك بادام دەرىخى(Amygdalus communisنىڭ تاتلىق تەملىك ئۇرۇقىدىن ئىبارەت .باشقا نامى : لەۋزىلھەلو، بادام شىيرىن، بادام مىيتادورا چۈشەندۈرلىشى :ئۇچكىسى سوقىچاق، تۇخۇم…
مەنبەسى: بۇ شۇمبۇيا ئائىلىسىدىكى يۇلغۇن ۋە بورىتىكىننىڭ يىلتىزلىرىدا تەييار تاپ ئۆسىدىغان كۆپ يىللىق سامان غوللۇق ئۆسۈملۈك توشقان زەدىكىنىڭ تەڭگىسىمان گۆشلۈك غولىدىن ئىبارەت. ئۇنى دورىغا ئىشلىتىشتە…
مەنبەسى: بۇ، زېغىر ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك كۈنجۇتنىڭ قارا، ئاق رەڭلىك ئۇرۇقىدىن ئىبارەت بولۇپ 8-9-ئايلاردا مىۋىسى ساغۇچ قارا رەڭگە كىرگەندە يېغىۋېلىپ قۇرۇتۇپ ئۇرۇقىنى ئېلىۋېلىپ يەنە قۇرۇتۇپ ساقلىنىدۇ.…
ئۇ ئەرەپچە سۆز بولۇپ، ئۇييەل دەپمۇ ئاتىلىدۇ، ئۇ تاغلارنىڭ ئۆڭكۈرلىرىنى تۇرالغۇ قىلىدىغان بولغاچقا شۇ نام بىلەن ئاتالغان. پارسچە گوزەن، گاۋ كوھى(تاغ كالىسى)ھىندىچە بارە سىنگاھ…
بۇ ھەممىگە تۇنۇشلۇق بولغان چوڭ سېرىق ھەرە ياكى سېرىق ھەرىنىڭ ئۇۋىسى بولۇپ ، شەكلى يۇمىلاق، رەڭگى ئاقۇل، كۈلرەك بولىدۇ. ئالدى تەرىپىدە ئالتە بۇرجەكلىك تۆشۈكلەر، كەينى…
ﺋﯘﻳﻐﯘﺭ ﺗﯧﺒﺎﺑﯩﺘﻰ ﺧﺎﻡ ﺩﻭﺭىلار ﺋﯩﻠﻤﻰ − ﺋﯘﻳﻐﯘﺭ ﺗﯧﺒﺎﺑﯩﺘﻰ ﺋﺎﺳﺎﺳﯩﻲ ﻧﻪﺯﻩﺭﯨﻴﯩﻠﯩﺮﻯ ﺋﯩﻠﻤﯩﻨﯩﯔ ﻳﯧﺘﻪﻛﭽﯩﻠﯩﻜﯩﺪﻩ ﻛﯧﺴﻪﻟﻠﯩﻜﻠﻪﺭﻧﯩﯔ ﺋﺎﻟﺪﯨﻨﻰ ﺋﯧﻠﯩﺶ, ﺩﯨﺌﺎﮔﻨﻮﺯ ﻗﻮﻳﯘﺵ, ﺩﺍﯞﺍﻻﺵ ﺋﯜﭼﯜﻥ ﺋﯩﺸﻠﯩﺘﯩﻠﯩﺪﯨﻐﺎﻥ ﺋﯚﺳﯜﻣﻠﯜﻙ, ﮬﺎﻳﯟﺍﻧﺎﺕ ﯞﻩ ﻣﻪﺩﻩﻧﻠﻪﺭﻧﻰ ﺋﯚﺯ…
تۇخۇم سېرىقى ھەر 100گرام تۇخۇم سېرىقىدا 13.6گرام ئاقسىل، 30 گرام ياغلار، بىر گرام كاربون سۇ بىرىكمىلىرى، كۈل ماددىسى، 134مىللىگرام كالتسىي، 532 مىللىگرام فوسفور، 7مىللىگرام تۆمۈر،…
بۇ توخۇنىڭ تاشلىق خالتىسىنىڭ يۇيۇپ تازىلاپ قۇرۇتۇلغان ئىچكى پەردىسىدۇر.قانىسە نامىدا دورىغا ئىشلىتىدۇ.خېمىيىلىك تەركىبى: ئىنسۇلىن بىلەن ئاقسىلدىن تەركىب تاپقان.فارماكولوگىيەلىك تەركىبى: توخۇ تاشلىقىنى ئىستىمال قىلغاندا ئاشقازان سۇيۇقلۇقى…
[تۇنۇش] بۇ مۇرەككەپ گۈللۈكلەر ئائىلىسىدىكى ئېگىزلىكى 3-10 سانتېمىتىر ئۆسىدىغان كۆپ يىللىق سامان غوللۇق ئۆسۈملۈك ئاچچىق قۇستىنىڭ يىلتىزى بۇلۇپ،
بۇ گۈلسەۋسەن ئائىلىسىدىكى كۆپ يىللىق سامان غوللۇق ئۆسۈملۈك گۈلسەۋسەننىڭ گۈلى بولۇپ ، سەۋسەن، گۈلسەۋسەن ياكى چىغىرتماق گۈلى نامىدا دورىغا ئىشلىتىلىدۇ تەبىئىتى : ئىككىنچى دەرىجىدە قۇرۇق…
[تەبىئىتى] ئىككىنچى دەرىجىدە قۇرۇق ئىسىق [خۇسۇسىيىتى] ئېغىزنى خۇشبۇي قىلىش، چاچنى قۇۋۋەتلەش، ئاشقازان جىگەرنى قۇۋۋەتلەش يەل ھەيدەش، يەل تارقىتىش، قورۇش، تۇتۇش،